Références | Formations Inter/Intra | Durées |
ETHR0100 | Apprenez à préparer et à dresser une table en intégrant les codes du placement et du luxe avec notre formation aux arts de la table. | 2 Jours |
ETHR0101 | La qualité de l'accueil et du service en restauration est un levier indispensable à travailler pour assurer la satisfaction de vos clients. | 2 Jours |
ETHR0102 | Comment présenter de façon harmonieuse et qualitative un buffet , Comment réaliser une présentation professionnelle ... | 1 Jour |
ETHR0103 | cette formation vise à professionnaliser les serveurs / serveuses, maître d’hôtels ou équipiers dans le cadre du service en salle. | 2 Jours |
ETHR0104 | Travailler sa posture et soigner son image. Soigner sa communication verbale et non verbale. Créer un accueil client personnalisé. Répondre aux situations difficiles . | 1 Jour |
ETHR0105 | Valorisez l'image de votre établissement en assurant un accueil professionnel de qualité, aussi bien par téléphone que physiquement. | 2 Jours |
ETHR0106 | Identifier les dangers et les risques liés à la sécurité alimentaire, Adopter les mesures d'hygiène et les bonnes pratiques d'hygiène en restauration commerciale, Comprendre la nécessité des autocontrôles . | 3 Jours |
| ETHR0107 | Sensibiliser aux enjeux liés à l'accueil et à la notion de relation client dans un restaurant et améliorer la prise en charge du client de l'accueil à la fin du repas . | 2 jours |
ETHR0108 | Formation courte pour femme de chambre vous permettra de professionnaliser le travail de vos équipes tant sur l'organisation que sur l'entretien des chambres. | 2 Jours |
ETHR0109 | Appréhender les premiers gestes de secours et Apprenez à réagir en cas d'incendie dans un établissement hôtelier afin de limiter la dégradation d'une situation exceptionnelle comme un accident ou un incendie. | 3 Jours |
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